Sorghum, auch "große Hirse" genannt, ist reich an Eiweiß und Stärke und enthält Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine.

Sorghum wird in der nordafrikanischen Welt "Droo" genannt.

Es ist das dritte Getreide, das nach Reis und Weizen weltweit konsumiert wird. Sein Kalzium- und Kaliumgehalt macht es zu einem interessanteren Nahrungsmittel als jedes andere.

Es wird verwendet, um flache Kuchen, Ingwer Sorghumpudding, "Sohleb" ist traditionell in Tunesien.

• Sorghum und Zucker in einen Topf geben und gut vermischen.
• Dann die kalte Milch hinzugeben und verrühren.
• Auf mittlere Hitze stellen und unter ständigem Rühren garen.
• Rühren, bis die Mischung zu sprudeln beginnt.
• Fügen Sie Zucker hinzu, wenn Sie möchten
• In Tassen füllen und mit Dörrobst oder „Chamia“ garnieren
• Warm oder kalt servieren, je nach Geschmack.

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Preis pro Einheit (pro g): 0.007 Euros

Inhaltsstoffe: Sorgo (Sorghum): ca. 100%

Nähwertdeklaration (pro 100g):

• Eiweiß 11,11 g
• Kohlenhydrate 75.41 g
• Lipide 3.4g
• Fett 5.68 g
• Salz 0.053 g
• Nahrungsfaser 2.22 g
  

Nettofüllmenge: 500g

Allergenkennzeichnung:

Dieses Produkt führt zu keinen allergischen Reaktionen

Ursprung: Tunesien

Anbieter:

Papillon

https://papillon.com.tn

Haltbarkeit: Bis zum 18 Monaten ab dem Kaufdatum (Das genaue Datum steht auf das Produkt)

Rückgabe: Dieses Produkt darf innerhalb von 14 Tagen ab dem Kaufdatum zurückgegeben werden