Kategorie: Fast Food

"RatelFood" freut sich, Ihnen typisch tunesische Gerichte anzubieten:

Das tunesische "Chakchouka": eine Mischung von Obst und Tomaten, die als Soße verwendet werden kann.

Der tunesische gegrillte Salat: Der gegrillte Salat erhält durch verschiedene Gewürze und Knoblauch einen einzigartigen Geschmack

Das tunesische "Omek Houria": kein normaler Möhrensalat, weil er mit einer Mischung von Gewürzen und Olivenöl zubereitet wird.

Das tunesische "Mloukhia": Dieses Gericht ist auch in den anderen arabischen Ländern bekannt, aber die Art und Weise des Kochens ist unterschiedlich.

"Mloukhia" kommt aus den grünen spinatähnlichen Blättern des Corchorus olitorius und hat einen besonderen, ganz eigenen Geschmack, der einfach probiert werden muss!